I metalindustrien og støberiindustrien er ikke-jernholdige metaller metaller eller legeringer, der ikke indeholder jern (ferrit) i nævneværdige mængder.Sammenlignet med jernholdige metaller har ikke-jernholdige metaller mange fordele ved lav vægt (faluminium), højere ledningsevne (f.ekskobber), ikke-magnetiske egenskaber eller modstandsdygtighed over for korrosion (f.ekszink).De mest udbredte ikke-jernholdige metaller til støbegods omfatter aluminium, kobber, nikkel, krom, molybdæn, mangan, magnesium og zink og legeringer såsom messing.Ikke-jernholdige metaller raffineres normalt gennem elektrolyse.Mange af det ikke-jernholdige metal tilsættes jernet før støbning for at få legeret stål eller specialstøbejern, som har nogle ønskværdige ydeevner såsom slidstyrke, korrosionsbestandighed, varmebestandighed ... osv.
